おやつに麻炭パウダー、てぃだの生塩入りのスコーンを焼いてみたの。食物繊維と麻炭で美味しく腸のお掃除よღ˘◡˘ღ♡.｡oO
〈材料〉
小麦粉185g
全粒粉100g
ひえ粉65g
きび糖80g
EM麻炭パウダー大さじ1
ベーキングパウダー小さじ2
てぃだの生塩ひとつまみ
ココナッツミルク100g
えごまオイル80g
オーブンを190℃に温めておいてね。
粉状の材料を袋に入れてシャカシャカ振って混ぜたら、オイル、ココナッツミルクも加えてシャカシャカ振るの。
生地がまとまってきたら、袋の中で生地を折り返して伸ばして、折り返して伸ばしてを繰り返して層をつくるわ。
天板に厚さ2cmくらいに生地を広げて、食べやすい大きさにカットしてね。
30分焼いたらできあがりよ*.⋆( ˘̴͈́ ॢ꒵ॢ ˘̴͈̀ )⋆.*