11/23(日)のEMサミットでは販売コーナーもあるのよ♡

お友達ママから教えてもらった情報!♡

11/23(日)のEMサミットでは去年と同じくEM食材の販売コーナーもあるんですって。
そこにEM小麦粉 de ショートブレッドも出すそうなの

(*˘︶˘*).。.:*♡

レシピも一緒にお配りするって事なんだけど、ここでも紹介するわლ(╹◡╹ლ)

1.油分を常温に戻す
2.常温に戻したバター160g
(ココナッツオイルをブレンドする場合はバター150gココナッツオイル10g)
りんご糖蜜50g
てぃだの塩ひとつまみ
(EMX-goldを5ccプラスしても良いわね)
を強いナイロン袋に入れ、優しくもんで混ぜる
3.EM小麦粉240gを半分づつ加えさらに混ぜる
4.空気を抜きながら麺棒で平らにし厚み3-4cmの板状に
5.板が崩れないようにお皿などに乗せ
冷蔵庫で30分冷やし固める
(ココナッツオイル混の場合冷やしすぎると割れの原因に)
6.170度にオーブンを余熱し、
まな板の上で好きな形に切り
フォークなどで穴をあける。
7.余熱していない天板に上記を並べる
8.20-25分焼く
9.粗熱を取り固まるまではさわらない
10.完成

大切な人と美味しく食べてね(o˘◡˘o)

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