先々週位から各地のem_mamaからお味噌作りの報告が続々あるのよ。
みんな、美味しくて安心出来る発酵食品は大好き。
EM活性液で発酵にはすっかり慣れているから、お味噌作りのハードルも低くなるのかしら。
黒豆を入れるとおいしいんですって꒰ღ˘◡˘ற꒱✯
EM麻炭を入れるとマイルドになるんですって╰(✿´⌣`✿)╯
みんなでワイワイ作って楽しんでいるママ達もいるの (ღˇ◡ˇ)人(ˇ◡ˇღ)
小さなこどもも一緒に作って楽しんじゃうの(*˘︶˘*).。.:*♡
こんな美味しいお味噌が出来ちゃうから
そして、たくさん働いてくれる微生物ちゃんたちに感謝よ〜( ˘ ³˘). ♡、。・:*:・゜`*
空気抜きもしっかりするけれど、去年感謝の言葉を蓋に書いたらカビなかったんですって!
真似したいわね♡
お味噌作りは3月末くらいまではまだまだ作れるわよ〜
みなさんも作ってね(^0^)ノ